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香港游记（07年10月）… 中环威灵顿街32-40号的镛记酒家。

镛记开业己逾半世纪，以烧鹅驰名… 是香港名气数一数二的餐馆，连老外也略有所闻。

我们点了烧鹅，皮蛋，烧乳鸽，干炒牛河和一盘青菜。烧鹅和皮蛋果然名不虚传，的确一级棒… 其他菜色却略显马虎。

最失望的应该是烧乳鸽… 我们此趟香港游也只尝过这家烧乳鸽而已，没得做比较，也不晓得烧乳鸽是否应该是干硬和食之无味的… 反正不喜欢就是了。

单凭它的烧鹅和皮蛋，也算得上不虚此行… 价钱却实是有点吓人了。

[镛记酒家官方网站]