香港游记(07年10月)… 旺角花园街3号鸿威大厦地下11号铺的南龙粥店。

南龙粥店的猪杂粥
在旺角逛街时,看到这家人气还不错的粥店,就顺道品尝一下… 叫了一碗猪杂粥和一些糖水。
猪杂粥很棒… 粥很滑,猪杂很鲜,完全没有臭腥味。糖水就免了… 完全不行。
初次到香港一游(07年10月),怎能不尝尝香港的臭豆腐呢?

香港旺角的臭豆腐
但这臭豆腐可不好找啊… 据说卖臭豆腐的地方在香港是越来越少了。
好不容易,在离开香港的前一天在旺角区碰见(闻到)几个小铺子,总算能圆这小小的心愿。
在此之前也没尝过臭豆腐,这初体验还不赖的… 果然如传说般,闻起来臭,但吃起来还不错… 豆腐炸得蛮酥脆的,也没什么怪味… 只觉得有点偏咸了。
我想我大概不会成为臭豆腐的粉丝… 但下回再到香港,或台湾时,我想,我应该会在尝尝当地的臭豆腐吧。
香港游记(07年10月)… 中环威灵顿街32-40号的镛记酒家。
镛记开业己逾半世纪,以烧鹅驰名… 是香港名气数一数二的餐馆,连老外也略有所闻。

镛记酒家的烧鹅
我们点了烧鹅,皮蛋,烧乳鸽,干炒牛河和一盘青菜。烧鹅和皮蛋果然名不虚传,的确一级棒… 其他菜色却略显马虎。
最失望的应该是烧乳鸽… 我们此趟香港游也只尝过这家烧乳鸽而已,没得做比较,也不晓得烧乳鸽是否应该是干硬和食之无味的… 反正不喜欢就是了。
单凭它的烧鹅和皮蛋,也算得上不虚此行… 价钱却实是有点吓人了。
[镛记酒家官方网站]
以前看港剧,常会看到一些路边摊,在卖咖喱鱼蛋和牛杂的… 所以到香港旅游时(07年10月),很希望找到这些小吃尝尝。
事实上,这食物并不如想象中好找。 这些年香港政府把这些路边摊都集中到小吃中心,或者要求摊贩们迁入小店做生意… 有些摊贩就干脆转行或卷起包袱收山不做了。
牛杂没有找到(也没刻意去找啦),咖喱鱼蛋倒在庙街走走时有机会品尝到了。虽然不是什么顶级美味,但这些路边小食,却往往会是旅游中最让人回味的东西。

香港庙街的咖喱鱼蛋,还有猪皮,章鱼和肉丸等










